玉林市兴业县北部区域性水稻产业中心项目案例

广西兴业稻香生态农业科技有限公司于2018年4月注册成立，总部设在玉林市兴业县沙塘镇沙塘村，2024年实施建设兴业县北部区域性水稻产业中心，现拥有工厂化育秧生产线1条、稻谷烘干线2条16（台）套、大米加工线1条2套、米粉生产线1条7套等设施设备，建成工厂化育秧厂房1200多平方米，稻谷烘干厂房4000多平方米，仓储容量440吨，大米加工厂房3500多平方米，米粉生产厂房6500平方米。自成立以来，一直致力于在发展水稻生产全程机械化，大力开展农机社会化服务，夯实产业基础上，积极发挥当地资源和自身优势，拓展粮食生产产业链价值链，利用全程机械化全力培育出优质大米和米粉品牌，生产的“桂兴稻泽”“沙塘金粒”大米和“寮峰”米粉品质过硬，深受消费者喜爱和社会各界好评，是国家级科技型中小企业、自治区级农业龙头企业、玉林市农业产业化重点龙头企业。

（一）加快水稻生产全程机械化，夯实产业发展基础

结合当地水稻种植区域分布，按照生产适用、交通便利的要求建设育秧、烘干、仓储和大米加工一体化的区域性水稻产业中心和11000多亩水稻生产全程机械化示范基地，为县内外提供农机社会化服务作业面积42000多亩，辐射带动周边区域水稻生产向集约化、标准化、品牌化发展，为下一步实现本区域内的水稻“全程机械化生产＋”，发展大米和米粉加工产业打下了基础。

育秧中心

烘干中心

仓储中心

大米加工中心

（二）延伸粮食生产产业链，打造优质产品品牌

充分发挥当地盛产优质沙塘米，蒲塘米粉历史悠久的优势，将发展目光聚焦到附加值更高的大米和米粉加工产业、注册“桂兴稻泽”“沙塘金粒”大米品牌及“寮峰”米粉品牌，拓宽“线上＋线下”销售渠道，从水稻生产到大米、米粉加工销售，提供“一条龙”服务，其中，“寮峰”米粉通过绿色食品、广西扶贫产品、香港优质“正”印认证，获得专利授权6项，被评为“广西好食材上榜品牌”及军供放心粮油产品荣誉称号。

（三）发挥联农带农作用，扩大产业发展成果

采用“公司＋合作社＋基地＋农户（脱贫户）”模式，与蒲塘镇的建档立卡脱贫户合作经营，仅米粉销售一项年增收30多万元，受益脱贫户1360户。以优质稻种植示范基地为核心，组织农户发展优质水稻种植、稻谷回收、稻谷烘干等“订单农业”，有效带动周边农户（脱贫户）种植优质稻14400多亩，年产优质稻8000多吨，每户增收2000元以上，同时公司还吸纳14名脱贫户就业，助力增加家庭收入。

公司生产的不同类型米粉

（一）经济效益

沙塘米和蒲塘米粉附加值高，经济效益极好，带动农民种植优质稻，随着米粉市场需求增长，经济效益可观。公司年加工蒲塘米粉1800多吨，年销售额1200多万元，税后利润110多万元，帮助1300多户脱贫户年增收30多万元。此外，标准化生产流程可使原料损耗率降低25％，半干法工艺通过优化碾磨参数，米粉产率提升至96.8％—97.2％，较传统工艺提高1.6％—1.7％，以每年1800吨产量计算，可节约粮食约30吨。

（二）社会效益

蒲塘米粉历史悠久，公司生产的蒲塘米粉被评为“广西好食材上榜品牌”及军供放心粮油产品荣誉称号，公司被评为广西米粉行业协会理事单位，提升了本地特色产业品牌知名度和兴业县良好形象。通过与脱贫户合作经营米粉加工产业，发展“订单农业”等形式，有效带动周边农户（脱贫户）运用机械化技术种植优质稻14400多亩，还吸纳14名脱贫户就业，既能进一步拓宽农户（脱贫户）的增收渠道，又能带动当地农业生产机械化水平提升，助力加快农业现代化和乡村振兴步伐。

（三）生态效益

传统水磨法生产1吨米粉需消耗5—6吨水，且产生4—5吨COD浓度为2000—4000mg／L的废水，而采用半干法工艺仅需0.15吨水，节水率超过97％，水资源消耗显著降低，且完全避免废水排放，COD污染削减率达100％。公司引进机械化生产线后，将米渣、稻壳等副产物转化为饲料或生物质燃料，资源综合利用率达95％以上，避免了废渣产生的环境污染，保护生态环境，生态效益显著。